秋のカジュアルレシピ

料理教室に行って、お酒と楽しむ秋のカジュアルレシピに参加してきました。

 

和風アミューズは二種です。

 

レンコンチップ&ポテトサラダとシイタケのグリル&カマンベールチーズでした。

 

それに生ハムと豆腐の春巻きです。

 

とろ〜り湯葉あんかけご飯です。

 

野菜のビーフロール〜バルサミコソースを添えて〜です。

 

スパークリング清酒です。

 

果敢にトライしてきました＼(^-^)／

 

作るのはやっぱり楽しいですね。